Highlights

Entdecken Sie unser breites Sortiment: Wurst und Fleisch in allen Facetten

Selbstgemachte Wurst und Schinken sind unsere Spezialität. Neben frischer Fleischwurst finden Sie eine riesige Auswahl an Aufschnittwurst sowie ein breites Schinkensortiment - von luftgetrocknet bis geräuchert. Besonders stolz ist Fleischermeister Nico Dobroschke auf seine hauseigene Salami, die stimmigerweise "Nicos Winzersalami" heißt, sowie auf die Fleischwurst, die nach aufwändiger Rezeptur komplett ohne Glutamat auskommt.

Bei uns erhalten Sie ausschliesslich Schweinefleisch aus Deutschland, und daraus machen wir auch Ihre Wurst! Bei unseren Lieferanten ist der prophylaktische Einsatz von Antibiotika als Wachstumsförderer verboten. 

Ein kleiner Einblick in unser Sortiment:

• hausgemachte Kochschinkenvariationen wie Metzgerschinken, Rindersaftschinken oder Spargelschinken mit kleinen Spargelstücken in der Kruste.
• enorm grosse Auswahl an Rohen Schinken und Geräucherten Schinken in unserer Kühltheke: Hausmacher Schinken geräuchert (auch Schinkenspeck genannt), Nussschinken (aus der zarten Schweinenuss), Lachsschinken, Rinderschinken sowie der beliebte Dromersheimer Landschinken
• Aktuell eine Auswahl an Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein - ein Muss zum Probieren!
• Ein reichhaltiges Aufschnittsortiment von leckerer Jagdwurst über breite Fleischwurst bis hin zu Spezialitäten wie Pistazien- und Paprikalyoner lässt keine Feinschmeckerwünsche offen. 
• Putenwurst - hier wird sie selbstgemacht! Unsere Puten-Aufschnittwurst besteht aus 100% Putenfleisch ohne Schweinefleischzusatz. Neben fantastischen Puten Wiener Würstchen gibt es Putenlyoner, Puten Bierschinken und Puten Paprika Lyoner. 

Nicht immer ist alles vorhanden in so einem breiten Sortiment, bitte bestellen Sie Ihre Lieblingswurst gerne vor!

Sollten Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns an. Es gibt die Möglichkeiten, dass wir speziell für Sie Wurst herstellen, die Sie ohne Bedenken geniessen können. 

Lassen Sie sich am besten selbst überzeugen und kommen Sie ins Fleischerfachgeschäft Dobroschke.